Home health अण्डा मासाहारी या शाकाहारी? जानिए सही जवाब

अण्डा मासाहारी या शाकाहारी? जानिए सही जवाब

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Are eggs vegetarian

हमारे देश में अंंडे के बारे में लोगो की अलग-अलग राय है कुछ लोग अंडे को शाकाहारी मानते है और कुछ लोग इसे मासाहारी मानते है.

सही क्या है?

पहले हम जानते है की मासाहारी(non veg ) होता क्या है या मासाहारी खाने की क्या परिभाषा है ;

मासाहारी खाने का मतलब है की खाने में किसी पशु का मांस, मांसपेशियों या किसी जानवर के ऊतक शामिल हो उसे मांसाहारी खाना माना जाता है “लेकिन अंडे में इन में से कुछ भी नहीं पाया जाता ” अगर हम इस परिभाषा को माने तो हम कह सकते है की अण्डा मांसाहारी नहीं है।

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हमने अंडे के बारे में दो राय तो जान ली “लेकिन कुछ लोग तीसरी राय भी रखते है ” वो लोग अंडे को शाकाहारी तो मानते है लेकिन शुद्ध शाकाहारी नहीं मानते।

चलो कुछ दूसरी तरह से सोचते है :-मांसाहारी खाना यानि किसी मर्त जानवर को खाना या खाने के लिए किसी पशु को मारना लेकिंग अंडा खाने के लिए न तो हम किसी पशु को मारते है न ही किसी मर्त पशु को खाते है। यानि इस सोच के अनुसार भी अण्डा शाकाहारी है।

अंडा होता क्या है ?

कुछ लोग मानते है की अंडा पुराना होने पर उस में चूजा पनप जाता है ,अगर आप भी ऐसा सोचते है तो आप गलत है ,दरअसल चूजे वाला अंडा अलग होता और जो खाने में उपयोग किया जाता है वो अलग होता है।

चलो विस्तार से जानते है एक मुर्गी हफ्ते में 2 से 3 अंडे देती है , और इन अंडो में कोई चूजा नहीं होता अगर मुर्गी ने मुर्गे से कोई संबंध नहीं बनाया हो मतलब अंडे में चूजा तभी होगा अगर मुर्गी ने मुर्गे से संबंध बनाया हो और इस प्रकार के अंडे खाने में इस्तेमाल नहीं किये जाते।

साधारण अंडे एक तरह से मुर्गी का मासिक धर्म(periods) होता है।

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